Каждый человек воспринимает занятия бегом с различной точки зрения. Для кого то бег — это повышение тонуса и укрепление иммунитета, для некоторых — надежда на избавление от лишнего веса. Для профессионалов— жесткая тренировка для сохранения и улучшения формы. Для всех этих групп принципиальных отличий в плане питания (употребления еды перед бегом) нет.
Главное назначение еды перед бегом — поддержка требуемого уровня микроэлементов и веществ в мышцах для биохимических процессов. При нагрузках на мышцы в них выделяется молочная кислота, кетоновые тела, токсично влияющие на процесс работы. Правильное питание бегунов при тренировках позволит снизить уровень токсинов и поддерживать оптимальный уровень микрорегуляции веществ требуемых организмом.
подробнее